google-site-verification=TjhTHXi0APkUSMHXIsYYNcLpp78JZFwnQskQpqs_w5s
৳1600 ৳1400
Large Loitta Dry Fish – 5% Salted | Head & Tail Removed | Safe Dry Fish | CoxsBazarShop.com
বড় লইট্টা শুটকি – ৫% লবণযুক্ত (লেজ-মাথাছাড়া) বড় সাইজের নির্বাচিত লইট্টা মাছ থেকে প্রস্তুত করা একটি সুস্বাদু সামুদ্রিক শুটকি। লইট্টা মাছের নরম ও স্বতন্ত্র স্বাদের কারণে এর শুটকি ভর্তা, ভুনা, ঝাল রান্না এবং বিভিন্ন দেশীয় সবজির সঙ্গে বেশ জনপ্রিয়।
এই শুটকিতে সংরক্ষণ ও স্বাদের ভারসাম্যের জন্য প্রায় ৫% খাদ্যোপযোগী লবণ ব্যবহার করা হয়। পাশাপাশি রান্নার সুবিধার জন্য মাছের লেজ ও মাথা অপসারণ করা হয়েছে, ফলে পরিষ্কার ও রান্নার প্রস্তুতি তুলনামূলকভাবে সহজ।
বড় লইট্টা শুটকি প্রস্তুতের সময় মাছ বাছাই, পরিষ্কার, লেজ-মাথা অপসারণ, লবণ প্রয়োগ, শুকানো ও প্যাকেজিংয়ের প্রতিটি ধাপে পরিচ্ছন্নতার প্রতি গুরুত্ব দেওয়া হয়।
প্রস্তুত প্রক্রিয়ায় ফরমালিন, ডিডিটি, ব্লিচ বা অন্যান্য অননুমোদিত ক্ষতিকর রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না। স্বাদের ভারসাম্য ও সংরক্ষণের জন্য প্রায় ৫% খাদ্যোপযোগী লবণ ব্যবহার করে স্বাস্থ্যসম্মতভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
বড় লইট্টা শুটকির স্বতন্ত্র সামুদ্রিক স্বাদ পেঁয়াজ, রসুন, মরিচ ও সরিষার তেলের সঙ্গে সুন্দরভাবে মিশে যায়।
পেঁয়াজ, রসুন ও কাঁচা মরিচ দিয়ে ভর্তা করতে পারেন।
শুকনা মরিচ ও দেশীয় মসলা দিয়ে ঝাল ভুনা করা যায়।
আলু, বেগুন, কুমড়া বা পুঁই শাকের সঙ্গে রান্না করতে পারেন।
ভেজে বা মসলা দিয়ে কষিয়ে রান্না করা যায়।
গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করলে ঐতিহ্যবাহী স্বাদ উপভোগ করা যায়।
🐟 নির্বাচিত বড় সাইজের লইট্টা মাছ
🧂 প্রায় ৫% খাদ্যোপযোগী লবণযুক্ত
✂️ লেজ ও মাথা ছাড়া
🌊 উপকূলীয় সামুদ্রিক শুটকি
🛡️ পরিচ্ছন্ন ও মাননিয়ন্ত্রিত প্রক্রিয়াজাতকরণ
🚫 ফরমালিন, ডিডিটি ও ব্লিচ ব্যবহার করা হয় না
☀️ স্বাস্থ্যসম্মতভাবে শুকানো
😋 স্বতন্ত্র সামুদ্রিক স্বাদ ও ঘ্রাণ
🍚 ভর্তা, ভুনা ও দেশীয় রান্নার জন্য উপযোগী
📦 মানসম্মত প্যাকেজিং
যারা বড় সাইজের লইট্টা শুটকি এবং রান্নার জন্য সুবিধাজনক লেজ-মাথাছাড়া মাছ খুঁজছেন, তাদের জন্য এটি একটি ভালো পছন্দ।
লেজ ও মাথা অপসারণ করা থাকায় রান্নার প্রস্তুতিতে বাড়তি কাটাকাটির ঝামেলা কমে যায়। আর প্রায় ৫% লবণ ব্যবহারের ফলে শুটকিতে স্বাদ ও সংরক্ষণের একটি ভারসাম্য বজায় থাকে।
ভর্তা, ভুনা, ঝাল রান্না কিংবা বিভিন্ন সবজির সঙ্গে এটি সহজেই ব্যবহার করা যায়।
সামুদ্রিক মাছের শুটকি সাধারণভাবে প্রোটিনসহ বিভিন্ন প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানের উৎস হতে পারে।
| পুষ্টি উপাদান | সাধারণ ভূমিকা |
|---|---|
| 🥩 প্রোটিন | শরীরের টিস্যু ও পেশী গঠনে সহায়ক |
| 🦴 ক্যালসিয়াম | হাড় ও দাঁতের স্বাভাবিক গঠনে প্রয়োজনীয় |
| ⚡ ফসফরাস | শরীরের স্বাভাবিক কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ |
| 🩸 আয়রন | স্বাভাবিক রক্ত গঠনে প্রয়োজনীয় |
| 🧠 ভিটামিন B12 | স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ |
| ❤️ ওমেগা-৩ | সামুদ্রিক মাছের প্রাকৃতিক ফ্যাটি অ্যাসিড |
দ্রষ্টব্য: মাছের আকার, মৌসুম, লবণের পরিমাণ ও শুকানোর পদ্ধতির ওপর পুষ্টিমান পরিবর্তিত হতে পারে। নির্দিষ্ট ল্যাবরেটরি পরীক্ষা ছাড়া নির্দিষ্ট পুষ্টিমান দাবি করা হচ্ছে না।
১. শুটকি ভালোভাবে পরিষ্কার করে নিন।
২. প্রয়োজন হলে ৫–১০ মিনিট পরিষ্কার পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
৩. পানি ভালোভাবে ঝরিয়ে নিন।
৪. লবণের স্বাদ বিবেচনা করে রান্নায় অতিরিক্ত লবণ প্রয়োজন অনুযায়ী ব্যবহার করুন।
৫. পেঁয়াজ, রসুন, শুকনা মরিচ ও সরিষার তেল দিয়ে ভর্তা বা ভুনা করুন।
৬. বেগুন, আলু, কুমড়া বা পুঁই শাকের সঙ্গে রান্না করতে পারেন।
৭. গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
মানসম্মত ফুড-গ্রেড প্যাকেজিং
শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুন
সরাসরি রোদ ও আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন
প্যাকেট খোলার পর ভালোভাবে মুখ বন্ধ করে রাখুন
দীর্ঘদিন সংরক্ষণের জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখা উত্তম
অস্বাভাবিক গন্ধ, ছত্রাক বা রঙের পরিবর্তন দেখা দিলে ব্যবহার করবেন না
✔ ১৪ বছরের অভিজ্ঞতায় উপকূলীয় শুটকি সংগ্রহ ও সরবরাহ
✔ কক্সবাজার উপকূলের নির্বাচিত উৎস থেকে লইট্টা মাছ সংগ্রহ
✔ বড় সাইজের মাছ বাছাই করে প্রক্রিয়াজাত
✔ লেজ ও মাথা অপসারণ করে রান্নার উপযোগী প্রস্তুতি
✔ নিয়ন্ত্রিত পরিমাণে প্রায় ৫% খাদ্যোপযোগী লবণ ব্যবহার
✔ পরিচ্ছন্ন ও মাননিয়ন্ত্রিত প্রক্রিয়াজাতকরণ
✔ ফরমালিন, ডিডিটি ও ব্লিচ ব্যবহার করা হয় না
✔ মানসম্মত প্যাকেজিং
✔ ৫ লক্ষেরও বেশি গ্রাহকের আস্থা
✔ সহজ অনলাইন অর্ডার ব্যবস্থা
✔ সারা বাংলাদেশে নিরাপদ ডেলিভারি
কক্সবাজারের সামুদ্রিক শুটকি ও উপকূলীয় খাদ্যপণ্য নিয়ে CoxsBazarShop.com-এর দীর্ঘ ১৪ বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে।
স্থানীয় উৎস থেকে মাছ সংগ্রহ, পরিচ্ছন্ন প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং মানসম্মত প্যাকেজিংয়ের মাধ্যমে গ্রাহকের কাছে ভালো মানের শুটকি পৌঁছে দেওয়াই আমাদের লক্ষ্য।
হ্যাঁ। এই শুটকিতে স্বাদ ও সংরক্ষণের ভারসাম্যের জন্য প্রায় ৫% খাদ্যোপযোগী লবণ ব্যবহার করা হয়েছে।
না। রান্নার সুবিধার জন্য মাছের লেজ ও মাথা অপসারণ করা হয়েছে।
না। প্রস্তুত প্রক্রিয়ায় ফরমালিন, ডিডিটি ও ব্লিচ ব্যবহার করা হয় না।
প্রয়োজন হলে ৫–১০ মিনিট পরিষ্কার পানিতে ভিজিয়ে নিয়ে ভালোভাবে পানি ঝরিয়ে রান্না করতে পারেন।
শুটকিতে প্রায় ৫% লবণ থাকায় রান্নার আগে স্বাদ অনুযায়ী অতিরিক্ত লবণের প্রয়োজন নির্ধারণ করুন।
ভর্তা, ভুনা, ভাজি এবং বেগুন, আলু, কুমড়া ও বিভিন্ন দেশীয় সবজির সঙ্গে রান্না করা যায়।
শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে রাখুন। প্যাকেট খোলার পর ভালোভাবে মুখ বন্ধ করে দীর্ঘদিন সংরক্ষণের জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখুন।
বড় সাইজের লইট্টা মাছ, প্রায় ৫% খাদ্যোপযোগী লবণ এবং রান্নার সুবিধার জন্য লেজ-মাথাছাড়া প্রস্তুতি—সব মিলিয়ে দৈনন্দিন রান্নার জন্য একটি সুবিধাজনক সামুদ্রিক শুটকি।
বড় লইট্টা শুটকি – ৫% লবণযুক্ত (লেজ-মাথাছাড়া) এখনই অর্ডার করুন CoxsBazarShop.com থেকে।
⭐⭐⭐⭐⭐
“লেজ-মাথা ছাড়া হওয়ায় রান্নার প্রস্তুতি অনেক সহজ হয়েছে। লবণের পরিমাণও স্বাদের জন্য ভালো ছিল।”
— নাঈমুর রহমান, ঢাকা
⭐⭐⭐⭐⭐
“বড় লইট্টা শুটকি ভুনা করে খেয়েছি। মাছের স্বাদ বেশ ভালোভাবে পাওয়া গেছে।”
— সুমাইয়া পারভীন, চট্টগ্রাম
⭐⭐⭐⭐⭐
“বেগুন দিয়ে রান্না করেছিলাম। রান্না করতে সহজ এবং পরিবারের সবাই পছন্দ করেছে।”
— ফরহাদ হোসেন, কুমিল্লা
⭐⭐⭐⭐⭐
“প্যাকেজিং ভালো ছিল, মাছও পরিষ্কার ও সুন্দরভাবে প্রস্তুত করা পেয়েছি।”
— মেহের আফরোজ, সিলেট
0টি রিভিউ
রিভিউ লিখতে লগইন করুন
লগইন করুনঅনলাইন সাহায্য চাইলে ক্লিক করুন